Flores Farm

Heute stelle ich euch Flores Farm vor, von denen ich ein tolles Päckchen bekommen habe.

Vielen Dank dafür.

Alles begann im Oktober 2005 durch eine Reise auf die indonesische Insel Flores. Die Gründer Martin Steckdaub und Jochen Wolf wollten ein Projekt unterstützen um den Cashewfarmern den Vertrieb zu sichern und kaufen 60 Tonnen Cashewnüsse ab. Dadurch gründeten sie am 02.01.2006 die Flores Farm GmbH. Schnell bemerken die beiden aber, dass man alleine von Cashews nicht leben kann und entwickelten somit Projekt um Projekt in den unterschiedlichsten Ländern. Somit kommen jetzt die Pekanüsse aus Südafrika, Physalis als Trockenfrüchte aus Südamerika und Granatapfelsamen aud Indien. Alle Produkte sind Bio, sodass auf Einsatz von chemischen und synthetischen Pflanzenschutz- und Düngemitteln verzichtet wird.

Wenn Ihr euch dazu entschließt, bei Flores Farm zu bestellen, müsst Ihr auf einen Mindestbestellwert von 20€ kommen. Der Versand beträgt 3,90€, entfällt aber ab einem Warenwert von 35€. Bezahlen könnt Ihr alles per Vorrauskasse oder PayPal.

 

Premium Bio Paranüsse 100g - 3,28€

Paranüsse sind die heimlichen Lieblinge unter den Nüssen, durch Ihr köstliches Aroma und die vielen Mineralstoffe.

Sie sind sehr wertvoll, denn die Blüten des Paranussbaumes können nur von einer einzigen Bienenart bestäubt werden.

Sie sind eine super Quelle für Proteine und enthalten viele Mineralstoffe: Calcium, Eisen, kalium, Magnesium, Phosphor, Selen und Zink. Desweiteren sind sie reich an ungesättigten Fettsäuren.

Sie stammen aus Peru.

Ich bin kein Paranuss Fan, schon alleine, weil man sie nicht mit Schale kaufen kann, weil sie unglaublich schwer zu knacken sind. Ich werde sie meiner Oma mitgeben, die freut sich sicher sehr, denn eine Hand voll Nüsse stehen bei Ihr an der Tagesordnung.

 

Premium Bio Macadamia 75g - 3,69€

Diese Nüsse sind knackig im Biss und haben einen leicht buttrigen Geschmack, dadurch gilt sie als eine der feinsten ud wohlschmeckendsten Nüssen. Ursprünglich stammt sie aus Australien, allerdings kann man sie jetzt auch weltweit anbauen, diese allerdings stammen aus Kenia. Sie hat viele ein- und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die gesud sind, ist sehr vitaminrich und Mineralstoffreich: Calcium, Eisen, Phosphor, Kalium, Magnesium und Spurenelemente.

Sie sind weder geröstet, noch gesalzen.

Ich habe vorher noch keine Macadamias gegessen, mir hat etwas das würzige gefehlt, aber am Ende konnte man nur noch in die Packung greifen, man wollte mehr und mehr, echt lecker!

 

VIELEN DANK AN FLORES FARM!!!

 

 

Flores Farm GmbH

Filderstr. 45

70180 Stuttgart

Internet: www.floresfarm-shop.com

Kluth

Heute stelle ich euch Kluth vor, von denen ich tolle Leckerein erhalten habe.

Vielen Dank dafür.

Die Firma Kluth wurde 1928 von Herr Herbert Kluth senior gegründet. Damals schon war das Unternehmen auf Import und Verarbeitung hochwertiger Trockenfrüchte, Nusskernen und Naturkost-Spezialitäten spezialisiert. Früher allerdings wurden hauptsächlich nur Reformhäuser beliefert. Kluth hatte allerdings selber auch einige Reformhäuser. Erst seit Anfang der 60er wurden auch maßgebliche Lebensmittel-Einzelhandelskonzerne in Deutschland mit den Leckerein beliefert.

Damit die Qualität immer hoch bleibt, werden für einzelne Produkte auch andere Lieferanten ausgewählt. Mit Ressourcen wird dabei aber schonend umgegangen.

 

Pfeffernuss Mandeln 100g - 1,99€

Diese Mandeln sind ein Hochgenuss mit vollem Aroma und Geschmack, dank einer raffinierten Rezeptur.

Jeder von uns kennt Pfeffernüsse, doch sind schmecken nicht so scharf, wie es der name erahnen lässt. Der Name kommt daher, dass Pfeffer im Mittelalter oft ganz allgemein für exotische Gewürze verwendet wurde.

Die Rezeptur des Gebäckes unterscheidet sich von Norden bis Süden ganz deutlich. So haben auch die Mandeln Ihren ganz eigenen Geschmack.

Ich finde die Mandeln sehr gelungen. endlich mal etwas neues auf dem markt, was nicht jeder schon von anderen Firmen kennt. Mandeln gehören zwar nicht zu meinen Lieblingsnüssen, aber mit dem Geschmack finde selbst ich sie sehr lecker.

 

Lebkuchen Mandeln 100g - 1,99€

Auch diese Mandeln sind ein Hochgenuss für alle Sinne.

Die Lebkuchen haben Ihre uns bekannte Art mit dem ursprung aus Nürnberg. Da Nürnberg sehr zentral gelegen ist, hatte man guten Zugriff auf orientalische Gewürze und den benötigten Honig lieferten die zahlreichen heimigen Imker. Auch damals schon war Lebkuchen ein sehr beliebtes Gebäck, da es sehr lange haltbar war.

Ich bin auch eine, die lieber Lebkuchen, als Pfeffernüsse isst, von daher schmecken mir diese Mandeln noch einen Hauch besser. Am Anfang war es sehr ungewohnt für meinen Gaumen, doch schon die 2. Nuss hat mich umgestimmt im Thema Mandeln.

 

VIELEN DANK AN KLUTH!!!

 

 

Herbert Kluth (GmbH & Co. KG)

Heidekoppel 31

24558 Henstedt - Ulzburg

Telefon: 04193/96620

E-Mail: info@kluth.com

Internet: www.kluth.com



Krebaer Nusswerk

Heute stelle ich euch das Krebaer Nusswer vor, die mir eine Probepackung schickten.

Vielen Dank dafür!

Das Team des Krebaer Nusswerkes wollten völlig neue Kompositionen aus den besten Nüssen schaffen und das ist Ihnen meiner Meinung nach gelungen. Alles begann in Kreba in der Oberlausitz in wunderschönen Wiesen-, Teich- und Heidelandschaften, wo es eigentlich The Lorenz Bahlsen Snack-World gründete, doch heute ist das Krebaer Nusswerk eigenständig.

Das Sortiment erstreckt sich über

Nuss Cubes,

Nuss Frucht Cubes

und Kessel mariniertes Cashews.

Alle Sorten kosten 4 Euro und können direkt im Online Shop bestellt werden. Der Versand beträgt 3,90€, der ab 5 Nusstüten entfällt. Bezahlen tut man alles bequem per Rechnung.

Mandel Cashew Cranberry Vanille

Diese Cubes enthalten fruchtige Cranberrys in einer Kombi mit Mandeln, kurz gerösteten Cashews und einen Hauch Vanille.

Ich bin ja wie schon häufig gesagt kein Cranberry Fan, ich verfluche diese Dinger :). Ohne diese Beeren würden die Cubes wirklich richtig lecker schmecken. Für alle Cranberry Fans ist das allerdings ein richtiges Highlight. Schade flasche Sorte aber alleine die Kompositionen find ich toll.

VIELEN DANK AN KREBAER NUSSWERK!!!

Seeberger

Heute Stell ich euch Seeberger vor, die mir Ihre 3 Neuen Produkte testen lassen haben.

Vielen Dank dafür!

1844 gründete Christoph Seeberger einen Kolonialwarenhandel in Ulm an der Donau. 1882 folgte am Ulmer Marktplatz der 2. Standort mit einer angegliederten Kafferösterei, da sich Kaffee vom Genuss- zum Volksgetränk entwickelt hat. Im jahre 1902 übernimmt Friedrich Seeberger das große Anwesen seines Schwiegervaters, wegen der vielen Räumlichkeiten. Leider verstarb 1949 Friedrich Seeberger und deswegen konnte der Betrieb nicht in Familienhand weitergegeben werden. So übernimmt noch im selben Jahr der In- und Export Kaufmann Julius Rohrn das Unternehmen. 1952 gibt er den Lebensmittel Großhandel auf und speziallisiert sich auf den Import von Kaffee und Trockenfrüchten.

1979 wird das Erscheinungsbild des Unternehmens von Grund auf modernisiert und der Name Seeberger wird zur Marke.

Bevor ich zu den Leckereien komme, erzähl ich euch noch das wichtigste über den Online Shop.

Im Shop könnt Ihr per Nachname, Einzugsermächtigung oder Per Rechnung zahlen. Spitze ist, dass alles Versandkostenfrei zu euch kommt, allerdings müsst Ihr den Mindestbestellwert von 20€ beachten.

Blanchierte Mandeln mit Honig & Salz (80g - 1,89€)

Hierbei handelt es sich um aromatische Marcona-Mandeln aus Spanien mit cremigen Honig und Salz.

Die Kombination klingt sehr lecker, doch leider bin ich kein Mandeln - Esser, deswegen wird sich meine Mutter darüber freuen, wenn sie nicht, dann Omi :)

Nährwerte auf 100g

Brennwert 2626kJ / 634kcal

Eiweiß 20g

Kohlenhydrate 15g

Fett 54g

Erdnuss-Cashew-Mix Chili-Style (80g - 1,89€)

Hierbei handelt es sich um gesalzene Erdnüsse und Cashewkerne mit einer feinen, feurigen Note.

Ganz ehrlich... nicht fein feurig, sondern sau scharf :) Aber ich halt eh nicht so viel Schärfe aus, deswegen habe ich "nur" gekostet und die verbleibenden Nüsschen bekommt auch meine Mutter.

Nährwerte 100g

Brennwert 2523kJ / 609kcal

Eiweiß 26g

Kohlenhydrate 15g

Fett 48g

Erdnuss-Cashew-Mix Thai Style (80g - 1,89€)

Hierbei handelt es sich um geröstete und gesalzene Erdnüsse und Cashewkerne mit einer leckeren Thai Note.

Die sind richtig derbe lecker :) Schade das, das Tütchen so klein war :) Davon hätte ich gerne mehr gehabt. Schade, dass es sowas nicht im Handel gibt, da sieht man ja immer nur gesalzen. Ich glaube die hätte ich jede Woche im Einkaufskorb. Man schmeckt die Sweet Chili richtig gut raus.

Nährwerte auf 100g

Brennwert 2511kJ / 606kcal

Eiweiß 24g

Kohlenhydrate 17g

Fett 48g

VIELEN DANK AN SEEBERGER!!!